Archives de l’auteur : Marcus

La Table de Mus… précipitez-vous, car les places sont courues et son talent galope vers les étoiles !

Il y a des établissements qui sortent du lot par leur lieu, leur bâtiment particulièrement riche, un classicisme parfait, une déco extraordinaire ou encore une belle réputation. La Table de Mus ferait plutôt partie des trublions de la gastronomie et … Continuer la lecture

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Delta Gastronomy Awards : le guide belge a décerné ses récompenses 2018.

Il faisait vraiment très chaud il y a quelques jours, à l’occasion de la remise des récompenses du seul guide gastronomique 100% belge… Si les locaux du Prince d’Orange ont chauffé à cause du temps, la chaleur semblait aussi avoir … Continuer la lecture

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Pottok, Pottok… qui est là ? C’est l’bonheur !

Pour quoi faire ? Pour manger… Avec qui ? Alexandre et Betsy ! Bon, je vous le concède, c’est une intro un peu fantaisiste, mais passer une soirée au Pottok Restaurant c’est être assuré d’en ressortir non seulement après avoir vraiment bien mangé, … Continuer la lecture

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I Trulli… de l’or en bar, à l’italienne !

Je ne tente même plus de compter les restaurants italiens de Bruxelles car ce serait quasi mission impossible ! D’abord parce qu’ils y sont pléthore, ensuite car ils ouvrent et ferment aussi vite et bruyamment que les portes claquent dans un … Continuer la lecture

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(Resto) La Kasbah… un savoureux petit bout de Maroc à Bruxelles.

Les restaurants marocains ou plus généralement maghrébins ne manquent pas à Bruxelles, les couscous corrects non plus, c’est un fait… Mais en plein centre de Bruxelles à la Kasbah, j’ai retrouvé le Maroc que je connais, que j’aime et où … Continuer la lecture

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