Archives de catégorie : Terroirs
(Série 4/4) – Un dernier steak britannique sous le soleil automnal…
Voici donc le dernier épisode de notre périple dans le Kent, à la découverte des viandes de bœuf et d’agneau d’outre-manche, de norme Qualité Britannique. Vous pourrez écouter l’interview que nous a accordé Remi Fourrier. Il s’occupe du marché européen … Continuer la lecture
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(Série 3/4) – Le joli village de Lenham et le marché aux bestiaux d’Ashford.
Dans ce troisième épisode consacré à la visite du beau Comté de Kent pour y découvrir le bœuf et l’agneau Normes Qualité Britannique, nous vous proposons deux visites très différentes. La première vidéo vous présente en quelques images typiquement anglaises … Continuer la lecture
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(Série 1/4) – Dans le Kent verdoyant, à la découverte du bœuf et de l’agneau britanniques !
Un matin, nous arrivons Gare du Midi, au terminal Eurostar. Nous voici à moins de dix journalistes, accueillis par Vicky et son improbable long manteau aux couleurs de l’Union Jack, nous apprêtant à franchir le tunnel sous la Manche pour … Continuer la lecture
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