Voici une application belge, créée grâce à une intelligence qui n’a rien d’artificiel. Elle est la création d’un jeune entrepreneur wallon : Sébastien Demoustiez, et son équipe. Précisons que l’IA n’intervient que dans la compilation d’informations, leur tri ou les propositions interactives faites à l’utilisateur. Winevizer remplacera doc pas les sommeliers, cavistes, bars à vins… Elle est, au contraire, conçue pour apporter un soutien à ces professionnels comme à leurs consommateurs finaux.
Quelques captures d’écran
Une solution belge et innovante.
Vous dirigez un restaurant ? Deux situations se présentent souvent quand le client commande le vin : soit il est fin connaisseur et c’est son heure de gloire face à ceux qui l’accompagnent soit il est néophyte et, malgré tous ses efforts, c’est un grand moment de solitude. Winevizer apporte une plus-value à chacun. Le premier y trouve plus d’informations sur les cépages ou les particularités des vins à la carte et le candide un conseil personnalisé complet, qui le ferait presque passer pour spécialiste des choses du vin… L’appli lui permet de commander le flacon idéal, un joli coup de pouce lors d’un premier dîner en tête à tête. Grâce à un simple QR code, il accède à votre carte complète des vins, à leurs qualités gustatives particulières, leurs principaux traits de caractère et aux accords possibles, lui permettant de faire un choix vraiment éclairé. Cela fait aussi gagner du temps au sommelier ou serveur qui s’occupe de lui. Pendant qu’il (ou elle) consulte Winvizer, il peut apporter son aide à quelqu’un d’autre, avant de revenir vers le premier pour son choix. C’est une vaste source d’informations pour votre consommateur et un outil de productivité et de qualité pour vous.
Si la culture du QR Code ne vous correspond pas, mais que vous voulez adopter tout de même Winevizer, l’appli peut être installée sur tablette, avec tout le côté ludique et moderne que cela sous-entend. Il est possible d’y faire des recherches très affinées. Par exemple, ne consulter que les vins d’une région spécifique, ne voir les nectars puissants et corsés qui accompagneraient au mieux une belle viande, un poisson ou un gibier en saison… Commander le vin devient un jeu, mais plus jamais de dupes ! Une fois abonné, de nombreuses statistiques sont mises à votre disposition et vous aident à recentrer votre carte sur l’intérêt réel de vos clients. Vous découvrez que ceux-ci montrent plus d’intérêt pour les bourgognes que pour les bordeaux ? Vous en tenez compte et adaptez votre sélection à cette constatation. Il suffit de mettre votre Winevizer à jour, ce qui permet d’augmenter le volume de vos ventes.
Un service personnalisé selon votre carte…
Que ce soit sur tablette ou grâce au QR Code, votre client arrive directement sur un « site » dédié à votre enseigne, quand il veut consulter la carte des vins. Winvizer peut adapter la mise en page et le menu (de l’espace dédié) pour correspondre au design de vos supports habituels (carte, déco, couleurs, police de caractères, prix…). Mieux encore, vous bénéficiez d’un espace qui vous permet de mettre à jour le choix des vins que vous proposez, au niveau de la mise en page comme des évolutions de la carte, suivant vos achats ou livraisons. L’administrateur peut compléter à sa guise les infos sur un vin, faire évoluer le design ou la mise en page, ajouter ou ôter des références… Grâce à une équipe jeune, au fait des évolutions technologiques comme de consommation, la startup wallonne a créé davantage qu’un support aux professionnels… un réel apport de confort au consommateur final. C’est un vrai partenaire du sommelier, du caviste ou du bar à vins ! Vous recevez, lors de votre prise d’abonnement, une formation pour comprendre et surtout maîtriser les multiples fonctions et possibilités de Winevizer. Ensuite, vous trouverez toujours conseil auprès de l’équipe de l’application car un utilisateur efficace est un utilisateur heureux… La jeune entreprise « noir-jaune-rouge » peut se targuer d’avoir réalisé une application optimisant les compétences de chacun, du professionnel à l’utilisateur final. De nombreux développements sont prévus, jusqu’à la carte complète des boissons, au même niveau informatif que celle des vins. Une version basique de la gestion des « autres boissons » (bières, sodas, alcools…) est disponible dans la version actuelle, en simple apport de confort pour l’instant, qui se perfectionnera au fil du temps.
L’avenir, c’est aujourd’hui !
Pour Winevizer comme pour toute innovation, aujourd’hui est déjà demain et il n’existe aucune limite. Cependant, la sagesse est mère des développements… « chaque chose en son temps ». L’application se développera au fil des remontées de ses abonnés. C’est dans l’écoute et l’échange avec ses utilisateurs qu’elle trouvera la source d’inspiration pour de nombreuses futures évolutions, répondant concrètement aux besoins de chacun, du sommelier au consommateur. L’écoute est la clé qui ouvre toutes les portes du futur… Santé !
Site officiel : www.winevizer.com