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Poivre Noir à Braine-l’Alleud : on cherche toujours le bémol !

J’avais eu l’occasion de croiser le chemin de Jean-Louis Marchal (le Chef) et de Christelle Scieur (Madame, la Cheffe de Salle), au gala des Delta Gastronomy Awards. La rencontre avait été très agréable et depuis, à force de voir de … Continuer la lecture

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