Archives par mot-clé : leschroniquesdemarcus
Meet Meat : un rendez-vous pour carnivores amateurs de (très) bonnes viandes ! (épisode 1 : le midi)…
Bon… à l’heure où le véganisme rejoint le végétarisme au hit-parade des modes (ou tendances, pour ne vexer personne) alimentaires, on en oublierait presque que les bonnes tables spécialisées en viandes de qualité, ne sont pas légions. Du coup quand … Continuer la lecture
Publié dans Restaurants
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Le Richmond : une bulle de douceur en bord de Meuse.
Isabelle Verjans dirige avec beaucoup de charme et de sourire le Richmond, en bord de Meuse dans le namurois. Cette très belle région, un peu trop souvent oubliée des guides touristiques, mérite largement qu’on s’y arrête pour se reposer un … Continuer la lecture
Publié dans Hôtels & Hébergements
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(Tables) Le P’tit Troquet à Godinne : il n’a de petit que le nom !
Souvent, quand on dit « restaurant », on pense « grande ville » : Paris, New-York, Bruxelles, Tokyo, Londres, Rome… On oublie que c’est le terroir et donc la province, qui fait la pluie et le beau temps, le bonheur ou la déception sur bien … Continuer la lecture
Publié dans Restaurants
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Éric Kayser : pas une chaîne, mais une gourmet(te) de boulangeries artisanales.
Dans l’esprit de beaucoup d’entre nous, lorsqu’une enseigne les possède ou que de nombreuses boutiques dans le monde portent son nom, un artisan ne l’est plus vraiment et fait place à un industriel… J’avoue que c’est un peu dans cet … Continuer la lecture
Publié dans Ça se mange
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Un p’tit dîner en centre-ville ? Bonsoir Clara !
Bon… nul ne l’ignore plus, je ne suis pas un grand fan du piétonnier du centre-ville de Bruxelles, toujours aussi sale, plein de sacs-poubelles, de sans-abri qui vous fendent le cœur et qu’on devrait aider… Mais bien heureusement, il y … Continuer la lecture
Publié dans Restaurants
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