Archives par mot-clé : lespetitschefsenherbe
Les Petits Chefs en Herbe : le concours pour les élèves de la Fédération Wallonie-Bruxelles est un mini Top Chef, porté par le Chef Pascal Marcin.
Vous allez découvrir un Chef, wallon, super passionné par le métier de cuisinier et qui aime la transmission des savoirs. Il vous explique toute l’aventure dans cet interview, qu’il m’a très gentiment accordée. Les élèves présélectionnés, s’affrontent depuis huit ans … Continuer la lecture