Archives mensuelles : mai 2020
L’élégance de l’Orchidée Blanche, une référence vietnamienne…
Dans le très vivant quartier universitaire d’Ixelles, les restaurants ne manquent pas et parmi eux, on compte celui que Gault et Millau : l’Orchidée Blanche a été élu en 2015 « Meilleur restaurant Asiatique de Belgique – Luxembourg ». La façade est très … Continuer la lecture
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Poivre Noir à Braine-l’Alleud : on cherche toujours le bémol !
J’avais eu l’occasion de croiser le chemin de Jean-Louis Marchal (le Chef) et de Christelle Scieur (Madame, la Cheffe de Salle), au gala des Delta Gastronomy Awards. La rencontre avait été très agréable et depuis, à force de voir de … Continuer la lecture
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Exclusivité : visitez le chantier des Armes de Bruxelles ! Interviews…
Je vous raconte régulièrement les aventures de la famille Vanlancker… Et c’en est une, que la réfection totale d’une des plus légendaires tables de la capitale belge : les Armes de Bruxelles ! Propriétaire de Chez Léon, non moins célèbre depuis 125 … Continuer la lecture
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Vous avez très faim à Cannes, pensez à la Brouette de Grand-mère !
Dès qu’on prononce le nom de Cannes on pense plages, casinos, boutiques de luxe et Palaces… Si Clic Infos a décidé de passer la seconde moitié de ce mois de juillet dans la superbe ville du plus célèbre Festival du … Continuer la lecture
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La Table de Mus… précipitez-vous, car les places sont courues et son talent galope vers les étoiles !
Il y a des établissements qui sortent du lot par leur lieu, leur bâtiment particulièrement riche, un classicisme parfait, une déco extraordinaire ou encore une belle réputation. La Table de Mus ferait plutôt partie des trublions de la gastronomie et … Continuer la lecture
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