Archives de l’auteur : Marcus

Le Basilic… Resto spectacle, Brasserie, Brésil de Bruxelles, mais pas que !

Tous les bruxellois et des millions de touristes venus du monde entier connaissent la Basilique de Koekelberg, cinquième plus grande église chrétienne du monde. Mais, qui imaginerait, sans qu’on lui ait dévoilé le secret auparavant, que dans ses fondements se … Continuer la lecture

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Be Positive : « Se nourrir sainement est une attitude, pas une tendance ».

L’an prochain, cela fera une décennie que Dominique Lemaire et Joseph Turkel se sont lancés dans l’aventure Be Positive. Aujourd’hui certains diraient : « Mouais… c’est encore un magasin bio et alors » ? Si nous vous annoncions l’ouverture d’un nouveau lieu de … Continuer la lecture

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Jérôme Grimonpon : le chocolatier qui monte et revendique sa haute-gourmandise.

Le chocolat belge est réputé dans le monde pour être l’un des meilleurs et sur toute la planète, les boutiques de célèbres chocolatiers belges font le bonheur des amateurs de cette petite merveille que beaucoup préfèrent noir, tandis que d’autres … Continuer la lecture

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L’hôte de Marc d’Arya Razavi : femme d’affaires (Caspian Tradition), de valeurs et de passion.

Avant qu’on ne me taxe d’élitisme, de snobisme ou de je ne sais quel « isme » violent ou à la mode, je précise que je sais que tout le monde ne peut s’offrir du caviar pour les Fêtes ni même n’en … Continuer la lecture

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Les Armes de Bruxelles remettent le feu à l’Îlot Sacré !

Cela fera un siècle dans un peu plus de deux ans, que les Armes de Bruxelles représentent le meilleur des grandes brasseries bruxelloises de luxe. Comme tous les amoureux de cette maison de légende créée par la famille Veulemans, nous … Continuer la lecture

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