Archives par mot-clé : interview
Exclusif : Rudy Vanlancker, propriétaire de Chez Léon 1893 et des Armes de Bruxelles, évoque l’horeca en pleine crise de Covid 19.
Comme toujours, Rudy me fait le réel plaisir d’être le seul à qui il accorde une interview en période délicate. Et nous devons bien le reconnaître, c’est plus que cela que traversent nos restaurateurs en ce très sombre printemps 2020 ! … Continuer la lecture
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L’hôte de Marc d’Arya Razavi : femme d’affaires (Caspian Tradition), de valeurs et de passion.
Avant qu’on ne me taxe d’élitisme, de snobisme ou de je ne sais quel « isme » violent ou à la mode, je précise que je sais que tout le monde ne peut s’offrir du caviar pour les Fêtes ni même n’en … Continuer la lecture
Publié dans Un peu de tout
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