Archives par mot-clé : leschroniquesdemarcus
Un nouvelle bière, made in « Chez Léon »…
Qui ne connaît pas le célébrissime restaurant Chez Léon, au cœur du non moins fameux Îlot Sacré de Bruxelles ? C’est le petit quartier situé juste à côté de la Grand-Place, composé d’étroites rues médiévales et parsemé de restaurants, pas toujours … Continuer la lecture
Publié dans Ça se boit
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Une table grecque qui décoiffe la tradition : Koyzina Authentica.
J’ai de délicieux souvenirs en Grèce, de restos sympas en bord de mer ou au cœur de jolis villages, ainsi que de plats traditionnels un peu lourds. J’avoue donc que lorsque qu’on m’a proposé de visiter ce restaurant, j’y suis … Continuer la lecture
Publié dans Restaurants
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Le Comté : une filière enthousiaste. Une semaine pour découvrir une région et son fleuron fromager, mais pas que…
Sous la houlette de l’enthousiaste Marc Vanhellemont (par ailleurs grand spécialiste des vins) et à l’initiative d’Azerty Press & PR, nous avons été une petite bande de joyeux journalistes belges à séjourner quelques jours dans le Jura français, pour découvrir … Continuer la lecture
Publié dans Terroirs
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Le Juice Expert de Magimix… sortez les fruits !
Soyons clairs, Magimix n’est pas partenaire commercial de Coming Chic… même si nous aimons beaucoup vous présenter les produits de cette marque. D’abord, c’est parce qu’ils sont de très bonne qualité et réputés tant auprès des professionnels que du grand … Continuer la lecture
Publié dans Un peu de tout
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(Série 4/4) – Un dernier steak britannique sous le soleil automnal…
Voici donc le dernier épisode de notre périple dans le Kent, à la découverte des viandes de bœuf et d’agneau d’outre-manche, de norme Qualité Britannique. Vous pourrez écouter l’interview que nous a accordé Remi Fourrier. Il s’occupe du marché européen … Continuer la lecture
Publié dans Terroirs
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