Archives par mot-clé : horeca

La Belgique s’inspirera-t-elle de la France pour la réouverture des restaurants ?

RESTAURATEUR, VOUS VOULEZ VOUS EXPRIMER DANS LES CHRONIQUES DE MARCUS ? N’HÉSITEZ PAS À M’ENVOYER UN MAIL ET JE VOUS APPELLERAI AFIN DE METTRE ÇA AU POINT. DE MÊME SI VOUS DÉSIREZ QUE JE RELAIE UNE DE VOS INITIATIVES. Écrivez-moi à … Continuer la lecture

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Exclusif : Rudy Vanlancker, propriétaire de Chez Léon 1893 et des Armes de Bruxelles, évoque l’horeca en pleine crise de Covid 19.

Comme toujours, Rudy me fait le réel plaisir d’être le seul à qui il accorde une interview en période délicate. Et nous devons bien le reconnaître, c’est plus que cela que traversent nos restaurateurs en ce très sombre printemps 2020 ! … Continuer la lecture

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