Archives par mot-clé : crisecoronavirus
Un resto le 8 juin ? La date semble s’éloigner jusque fin juin voire, selon certaines rumeurs, début septembre. Tsunami en vue ?
Les Chroniques de Marcus sont un site jeune, mais pas moi… Je bourlingue entre tables et découvertes depuis 35 ans déjà. J’ai beaucoup d’amis restaurateurs et suis très inquiet pour certains d’entre eux et préoccupé par la période terrible que … Continuer la lecture
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Exclusif : Rudy Vanlancker, propriétaire de Chez Léon 1893 et des Armes de Bruxelles, évoque l’horeca en pleine crise de Covid 19.
Comme toujours, Rudy me fait le réel plaisir d’être le seul à qui il accorde une interview en période délicate. Et nous devons bien le reconnaître, c’est plus que cela que traversent nos restaurateurs en ce très sombre printemps 2020 ! … Continuer la lecture
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