Archives de l’auteur : Marcus
Le Rendez-vous des Artistes : tout beau, tout neuf… le banc d’écailler en plus.
J’avais été dans cette brasserie il y a presque deux ans, quand l’ancien propriétaire était encore là. Âgé, gouailleur, bruxellois jusqu’au bout de l’âme, il est parti rejoindre les étoiles et l’établissement a été repris… de main de maître, il … Continuer la lecture
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La Terrasse by Benoît Neusy : un étoilé sous les étoiles cet été… c’est Impératif !
Dans la région de Tournai, à deux pas de Lille aussi, mais pourtant bien en Belgique, vous trouverez un superbe endroit dénommé le Domaine d’Arondeau. Il abrite un magnifique parc arboré et un château qui lui-même accueille le restaurant étoilé … Continuer la lecture
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L’Orchidée Blanche : toute l’élégance et les saveurs subtiles de la gastronomie vietnamienne.
Depuis 4 ans, je trouve que l’Orchidée Blanche est l’une des plus agréables adresses du joyeux et très animé quartier du Cimetière d’Ixelles (please, que les non bruxellois ne voient pas d’ironie dans mes propos) … Si vous cherchez une … Continuer la lecture
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Aux armes, bruxellois… l’ilot sacré souffre ! Mais, les Armes de Bruxelles sont toujours là : convivialité, cuisine de qualité et tradition.
Vous savez que j’ai une affection particulière pour les maisons tenues par les Vanlancker. S’il y a des passionnés de l’îlot sacré et du magnifique centre historique de notre belle Bruxelles, ce sont bien Rudy et son fils Kevin, qui … Continuer la lecture
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